Como uma dieta saudável pode fazer você viver mais

Escolher alimentos mais saudáveis, de vez em quando, pode aumentar significativamente as chances de viver mais. Um estudo publicado no New England Journal of Medicine, foi o primeiro a mostrar que melhorar a qualidade da alimentação está associado a menores taxas de mortalidade por doenças cardiovasculares e outras causas. No estudo, ao longo do período de 12 anos, os que passaram a comer melhor, principalmente consumindo mais grãos integrais, frutas, vegetais e peixes gordurosos, tiveram um risco de 8% a 17% menor de morrer prematuramente. Os resultados destacam os benefícios a longo prazo para a saúde de melhorar a qualidade da dieta, com ênfase nos padrões alimentares gerais, em vez de em alimentos ou nutrientes individuais. Fonte: New England Journal of Medicine