Dieta mediterrânea para prevenir a atrofia cerebral da idade

Um artigo publicado em janeiro de 2017 na revista Neurology reportou uma associação entre a adesão a uma dieta mediterrânea e uma maior manutenção do volume cerebral entre indivíduos mais velhos. A dieta mediterrânea, caracterizada por uma abundância de frutas, vegetais, azeite, feijões e grãos, além de quantidades moderadas de peixe e produtos lácteos, tem sido associada a menos inflamação, melhora da função cognitiva, menor risco de doença de Alzheimer e Parkinson, além de uma redução da mortalidade por câncer e doenças cardiovasculares. Os pesquisadores avaliaram indivíduos com mais de 70 anos por até 6 anos, descobrindo que quanto menor a adesão a esse tipo de dieta, maior a redução do volume cerebral. Fonte: Revista Neurology, 2017