Lentilha para redução de peso

As lentilhas são um alimento extremamente nutritivo e é uma boa ideia incluí-los em um regime de dieta saudável pelos seus numerosos benefícios para a saúde e principalmente para auxiliar na perda ou manutenção do peso. Pelo fato de serem abundante em fibras solúveis, as lentilhas aumentam a saciedade, auxiliam no controle da absorção da glicose dos alimentos (auxiliando no controle da glicose sanguínea) e favorece a proliferação das bactérias benéficas do nosso microbiana intestinal, auxiliando também na perda de peso e na melhoria da saúde intestinal. Revisão de diversos estudos norte-americanos e canadenses concluíram que adicionar lentilhas na dieta promoveu também uma redução de 5% nos níveis de colesterol LDL. Além dessas vantagens a lentilha também é uma excelente fonte de proteína.