A L metionina, ou metionina, é um aminoácido essencial que é encontrado no corpo e é usado para produzir proteínas e peptídeos. É encontrado também na carne, no peixe, em produtos lácteos, nas nozes e nos grãos. A metionina desempenha um importante papel relacionado ao crescimento de novos vasos sanguíneos. Mas quando suplementada, a L metionina pode ser útil aos que sofrem de Parkinson, em dependentes químicos de drogas, esquizofrenia, radiação, envenenamento por cobre, asma, alergias, alcoolismo, doenças hepáticas e depressão. É bem provável que você esteja obtendo toda a metionina que você precisa através da sua comida, e o excesso pode causar problemas de saúde. Para o caso dos vegetarianos, ela pode ser obtida em algas, sementes de gergelim, castanha-do-pará, aveia e manteiga de girassol.
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