Periodização nutricional: voce sabe o que é Sleep Low?

Sleep low é um método de treinamento que consiste em um treino intervalado de alta intensidade à noite (HIIT), dormir sem ingerir carboidratos e na manhã seguinte realizar um aeróbio moderado em jejum (AEJ), igualmente sem consumir carboidratos. O objetivo dessa estratégia é depletar o glicogênio muscular no HIIT à noite e na manhã seguinte treinar com níveis de moderado a baixo nível de glicogênio. Estudos demonstraram que essa estratégia permitiu maior capacidade de oxidar gordura (usar a gordura como forma de energia) e ainda por cima melhorar o desempenho. Obviamente sempre há um preço a pagar - utilizar essa estratégia constantemente pode levar a degradação de proteínas e reduzir a síntese proteica. Essa pode ser uma estratégia interessante para otimizar a perda de gordura corporal (estudos indicaram até 6% maior redução de gordura corporal com o Sleep Low), principalmente se você estiver "estacionado" na balança. Referências: Enhanced Endurance Performance by Periodization of Carbohydrate Intake: "Sleep Low" Strategy. Medicine & Science in Sports & Exercise. 48(4):663–672, APR 2016