Um estudo de maio de 2017 documentou uma relação entre a ingestão de ômega 3 e um melhor envelhecimento cerebral em seres humanos. O estudo mediu seis tipos de ômega 3 em 100 adultos mais velhos. A inteligência fluida e o volume de massa cinzenta eram maiores naqueles que possuíam níveis mais elevados de três deles. Um outro estudo similar mostrou que um equilíbrio entre ômega 3 e ômega 6 está associado a uma melhor memória. A dieta ocidental é muito rica em ácidos graxos ômega 6 e relativamente pobre em ômega 3. Esses estudos sugerem ainda a importância de investigar os efeitos de grupos de nutrientes atuando em conjunto, ao invés da sua suplementação de forma isolada. Fonte: Nutritional Neuroscience and Aging and Disease, 2017
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